Voici quelques idées de menus pour un pique-nique agréable et varié :
Menu 1 : Classique et convivial
Entrées :
- Salade de pommes de terre
- Bâtonnets de légumes (carottes, concombres, poivrons) avec une sauce dip au yaourt
Plats principaux :
- Sandwichs assortis (jambon-beurre, poulet-avocat, fromage-tomate-basilic)
- Quiche lorraine ou quiche aux légumes
Accompagnements :
- Chips ou crackers
- Cornichons et olives
Desserts :
- Fruits frais (raisins, fraises, melon)
- Cookies ou brownies faits maison
Boissons :
- Limonade maison
- Thé glacé
Menu 2 : Gourmand et rustique
Entrées :
- Rillettes de saumon sur pain de campagne
- Salade de betteraves et chèvre frais
Plats principaux :
- Poulet rôti froid
- Salade de pâtes (pesto, tomates cerises, mozzarella, olives)
Accompagnements :
- Pain aux noix et fromage
- Salade verte avec vinaigrette légère
Desserts :
- Tarte aux fruits de saison
- Macarons ou financiers
Boissons :
- Vin rosé ou cidre
- Eau aromatisée (menthe, citron, concombre)
Menu 3 : Léger et frais
Entrées :
- Taboulé libanais
- Brochettes de melon et jambon de Parme
Plats principaux :
- Wraps au poulet, avocat, et légumes croquants
- Salade grecque (concombres, tomates, olives, feta)
Accompagnements :
- Houmous avec pita
- Crudités variées
Desserts :
- Salade de fruits frais
- Yaourt grec avec miel et noix
Boissons :
- Eau pétillante avec des rondelles de citron
- Jus de fruits frais
Menu 4 : Végétarien et sain
Entrées :
- Salade de quinoa aux légumes grillés
- Bruschettas à la tomate et au basilic
Plats principaux :
- Wraps végétariens (houmous, légumes grillés, roquette)
- Salade de lentilles et avocat
Accompagnements :
- Fromage à pâte dure et crackers
- Salade de carottes râpées aux agrumes
Desserts :
- Barre de granola maison
- Muffins aux myrtilles
Boissons :
- Smoothies aux fruits
- Eau de coco
Menu 5 : Exotique et épicé
Entrées :
- Samosas aux légumes
- Gaspacho andalou
Plats principaux :
- Salade de couscous aux épices (pois chiches, raisins secs, coriandre)
- Poulet tandoori froid
Accompagnements :
- Naan ou pain pita
- Salade de carottes à la marocaine
Desserts :
- Mangue fraîche ou salade de fruits exotiques
- Baklava
Boissons :
- Thé à la menthe glacé
- Lassi à la mangue
Ces menus peuvent être adaptés selon vos goûts et les disponibilités saisonnières. Bon pique-nique !