Quels aliments manger pour éviter le blues de la rentrée ?
Quels aliments manger pour éviter le blues de la rentrée ?
La rentrée est une période de l’année souvent redoutée. Un vent de nouveau souffle, et pour certains, le blues de la rentrée pointe son nez. Heureusement, il existe une arme secrète pour combattre ce blues : la cuisine ! Mais quels aliments manger pour booster l’humeur ? Laissez-moi vous guider.
Les aliments riches en tryptophane, un acide aminé qui favorise la production de sérotonine, l’hormone du bien-être, sont à privilégier. Parmi les champions de cette catégorie, vous trouverez les bananes, le chocolat noir, les œufs et le fromage.
De plus, vous pouvez miser sur les aliments riches en oméga-3. Ces acides gras essentiels sont reconnus pour leurs effets positifs sur le moral. Les poissons gras comme le saumon, les graines de lin et les noix en sont bien pourvus.
Maintenant que vous savez quels sont les meilleurs aliments pour éviter le blues de la rentrée, il est temps de partager une recette qui vous permettra de les intégrer dans votre quotidien : un smoothie aux bananes, au chocolat et aux graines de lin.
Voici la recette :
- Ingrédients :
- 2 bananes
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré
- 2 cuillères à soupe de graines de lin moulues
- 200 ml de lait d’amande
- Préparation :
- Epluchez vos bananes et coupez-les en morceaux.
- Placez-les dans un mixeur avec le cacao en poudre et les graines de lin.
- Ajoutez le lait d’amande et mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse et onctueuse.
- Servez immédiatement !
Voilà une recette délicieuse et facile à réaliser qui vous aidera à mieux gérer la rentrée. C’est en cuisine que se trouve parfois la clef de notre bien-être.