Fin des débats entre mozzarella et burrata : Grand Frais a trouvé le moyen de mettre tout le monde d’accord
Si vous n’arrivez pas à arbitrer le match mozza-burrata à la maison, allez donc faire un tour chez Grand Frais : vous trouverez « le » produit qui mettra enfin tout le monde d’accord…
Non, l’été, ce n’est pas que du farniente. C’est aussi la période où certains dossiers brûlants ressortent sur la table. Chez certains, ce sont les cornets de glace qui concentrent les tensions – team cookies macadamia ou mangue passion, chacun choisit son camp. Chez d’autres, les défenseurs de la nectarine à croquer affrontent les partisans de la pêche à peler – qui s’embêtent pour rien selon les premiers.
Chez vous, les esprits s’échauffent plutôt autour de la salade de tomates. Pas parce que votre moitié n’aime que les variétés anciennes – sur ce point, au moins, vous vous êtes bien trouvés – mais parce qu’elle ne jure que par la burrata, contrairement à vous qui préférez de loin la mozzarella. La première rondelle de Cœur de bœuf taillée siffle le début de débats animés. Des discussions qui vont s’éterniser au moins jusqu’à ce que vous ayez terminé de ranger vos fruits en rosace sur le plat de service. Vous dites moelleux, il répond crémeux. Vous dites légèreté, il répond onctuosité. Un vrai dialogue de sourd. Lorsque les arguments s’essoufflent, vous finissez par céder une fois sur deux – non sans quelques piques bien senties à votre bien-aimé(e) lorsque vous servez votre entrée. En même temps, c’est de bonne guerre.
Pourquoi trancher absolument, alors que Grand Frais a trouvé un parfait compromis pour contenter les deux parties ? En ce moment, l’enseigne propose à la vente un petit ovni du nom d’affogliata.
Source : Journal des femmes