Raclettes retirées en France : danger de contamination à la Listeria

Retrait de plusieurs fromages à raclette en France à cause d’une contamination

Alors que la saison des raclettes est en cours, plusieurs types de fromages vendus dans des enseignes telles qu’Aldi, Grand Frais et Auchan ont été retirés des rayons par précaution. La décision a été annoncée le vendredi 24 octobre 2025 sur le site officiel Rappel Conso, en raison d’un risque de contamination à la bactérie Listeria monocytogenes, responsable de la listériose.

Les produits concernés

• Les barquettes de fromage à raclette « Le Cavalier » vendues chez Aldi entre le 25 septembre et le 23 octobre 2025 (GTIN 26065847, lots 267, 268 et 272, date de durabilité minimale jusqu’au 19 ou 24 novembre).
• Les barquettes de 400 g « Le Classique » commercialisées par Grand Frais à partir du 26 septembre 2025 (GTIN 3701002413559, lots commençant par 268 ou 272, DDM entre le 18 et le 24 novembre).
• Le fromage à raclette « Pouce », vendu chez Auchan dans toute la France, en barquette de 400 g ou par deux (GTIN 3596710391783 et 3596710493975, lots 267, 268 ou 269, DDM jusqu’au 14 ou 15 novembre).

Ces produits ne doivent en aucun cas être consommés. Les consommateurs sont invités à les rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Quels sont les risques liés à la Listeria ?

Selon la fiche de rappel officielle, toute personne ayant consommé ces produits et présentant de la fièvre, éventuellement accompagnée de maux de tête ou de courbatures, doit consulter un médecin en mentionnant cette consommation. La listériose est une infection rare mais grave, dont la période d’incubation peut atteindre huit semaines. Elle peut entraîner des complications neurologiques ou des problèmes sérieux chez la femme enceinte et le fœtus. Les femmes enceintes, les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli doivent être particulièrement vigilantes.

Durée du rappel

Le retrait des produits se poursuivra jusqu’au 15 novembre 2025 pour le fromage « Pouce » vendu chez Auchan, et jusqu’au 24 novembre 2025 pour « Le Cavalier » chez Aldi et « Le Classique » chez Grand Frais.

Pour toute information complémentaire, il est conseillé de consulter le site rappel.conso.gouv.fr ou de contacter le service client des enseignes concernées. En attendant, il est prudent de vérifier son réfrigérateur avant de préparer une raclette.