Attention Noël : Un coffret apéritif populaire pour danger sanitaire
Rappel de produit : un coffret apéritif très populaire à Noël retiré du marché
En pleine période de fêtes, un coffret de tapenades Toupine et Cabesselle, très souvent offert à Noël, a été rappelé. La raison : un risque pour la santé lié à une tapenade d’olives vertes, présentant un potentiel danger sanitaire.
Ce rappel concerne un lot spécifique de petits pots à tartiner, souvent achetés comme idée cadeau ou pour l’apéritif. Selon le site Rappel Conso, il s’agit d’un coffret dégustation noir, distribué par la SARL Toupine et Cabesselle, contenant neuf références en pots de 35 g chacun.
Quel coffret est concerné par le rappel ?
Le rappel concerne un coffret de dégustation vendu entre le 4 avril 2025 et le 5 décembre 2025. Ce coffret porte le code GTIN 3760256651438 et une date de durabilité minimale fixée au 30 avril 2028. Il comprend une variété de tapenades, dont une olive verte en petit pot, identifiée par le lot 25095TV35A et le GTIN 3760256651278.
Seul ce pot spécifique est concerné par le rappel. Les consommateurs qui possèdent ce coffret sont invités à ne pas utiliser la tapenade d’olives vertes contenue dans le lot précisé. Le produit a été vendu dans des épiceries et des boutiques de cadeaux, souvent déjà emballé pour les fêtes.
Quels risques liés à cette tapenade d’olives vertes ?
Ce rappel a été lancé par précaution. Aucune contamination bactérienne n’a été détectée lors des analyses, et le produit est considéré comme stable. Cependant, un pH légèrement supérieur aux normes pourrait favoriser le développement de la bactérie Clostridium botulinum, responsable du botulisme, une maladie rare mais grave.
Les symptômes du botulisme incluent des troubles de la vue, des difficultés à parler ou à avaler, ainsi qu’une faiblesse musculaire. Ces signes peuvent apparaître dans les heures ou jours suivant la consommation. En cas de doute, il est essentiel de consulter rapidement un professionnel de santé.
Que faire si vous avez acheté ou offert ce coffret ?
Il est recommandé de ne pas consommer les tapenades contenues dans le coffret, même si seul un pot est concerné. Il faut rapporter le produit au point de vente ou contacter le 0490200831 pour connaître les modalités d’échange ou de remboursement.
En cas de symptômes après avoir consommé la tapenade, il faut consulter un médecin sans délai. Si le coffret a été offert ou mis dans un panier gourmand, il est conseillé d’en informer la personne concernée pour qu’elle cesse toute consommation. La communication sur ce rappel préventif, qui ne révèle pas de contamination avérée, permet de mieux comprendre la démarche. Suivre ces alertes contribue à faire preuve de vigilance lors des échanges de cadeaux gourmands pendant les fêtes.