Attention Rappel de Produits en Verre Risque pour votre Santé

Rappel de produits en verre : risques pour la santé

Plusieurs bocaux contenant des rillettes, des soupes de poisson ou du confit d’oignons font l’objet d’un rappel. Ces produits, vendus en France, présentent un risque sanitaire lié à un défaut de fabrication, notamment au niveau de la stérilisation ou de l’étanchéité du couvercle.

Produits concernés par le rappel

Les produits visés proviennent de deux marques : La Granvillaise et Les Bouriettes. Ils ont été commercialisés entre la fin de 2025 et le début de 2026, en magasins et en ligne.

• Rillettes de poissons et fruits de mer : marque TINO MARÉE – CONSERVERIE LA GRANVILLAISE, en bocaux de 130 g avec un couvercle noir. Les lots concernés incluent notamment RDC0527, RLC0327, RSO090424, RSCC010224, RSCC150525, RSJO150925. La date limite de consommation (DLC) est fixée au 23/09/2027, à l’exception du lot RSJO150925, dont la DLC est au 15/09/2027. La vente s’est faite dans toute la France, en magasins et sur internet.
• Soupe de poissons, crabes, moussettes et bisques de crustacés : de la Conserverie La Granvillaise, en bocaux de 425 ou 850 ml, avec capsule noire. Les lots concernés comportent notamment BH190225, BH011024, BL190225, MVB040225, SP150125, VE160925. La DLC est fixée au 16/09/2028. La commercialisation s’est déroulée entre le 29 mars 2025 et le 6 février 2026.
• Confit d’oignons artisanal : marque Les Bouriettes, en bocal de 110 g, avec un lot unique daté du 18 décembre 2027. La vente a eu lieu entre le 18 décembre 2025 et le 28 janvier 2026, notamment via le Comptoir des Bouriettes à Martel. La DLC est le 18/12/2027.

Quels sont les risques pour la santé ?

Le fabricant signale un défaut de stérilisation pour les rillettes et soupes de la mer. Dans un bocal hermétique mal traité, la bactérie Clostridium botulinum peut produire une toxine responsable du botulisme. Cette intoxication rare mais grave peut affecter le système nerveux.

Les premiers signes d’intoxication apparaissent généralement entre 12 et 72 heures après la consommation, mais peuvent aussi survenir jusqu’à 10 jours plus tard. Les symptômes incluent troubles digestifs, vision floue, paupières tombantes, difficultés à parler ou à avaler, ainsi qu’une faiblesse musculaire. Pour le confit d’oignons, le risque est lié à une contamination bactérienne si le couvercle laisse entrer des germes.

Comment se faire rembourser ou éliminer les produits ?

Pour les rillettes et soupes La Granvillaise, il est conseillé de ne pas ouvrir les bocaux. Ils doivent être rapportés en magasin pour un remboursement, et ce jusqu’au 31 décembre 2026. Il est également possible de contacter le service client au 0233904676.

Pour le confit d’oignons Les Bouriettes, il faut détruire le produit et contacter le numéro 0565373574 avant le 18 décembre 2027.

Sources

• Marie France : «Rappel conso chez conserverie la granvillaise ces rillettes de poisson en bocaux peuvent provoquer un botulisme»
• Doctissimo : «Rappel des soupes La Granvillaise : ne consommez plus ces bocaux, ce risque de botulisme inquiète les autorités»
• Marmiton : «Rappel de conserve artisanale suite à un défaut de fabrication, il s’agit de confit d’oignons»