Le riz préféré des Français enfin dévoilé
Le riz préféré des consommateurs selon 60 Millions de Consommateurs
Au supermarché, le choix du riz peut sembler difficile face à la multitude de références disponibles. Selon une étude récente de 60 Millions de Consommateurs, une marque se démarque particulièrement auprès des consommateurs : le riz basmati de la marque Carrefour Extra.
Ce magazine a comparé 14 variétés de riz basmati, vendues aussi bien en grandes surfaces qu’en épiceries bio. Leur objectif était d’évaluer la qualité et la sécurité de ces produits, notamment leur teneur en résidus de pesticides.
Les résultats de l’étude
Parmi les produits analysés, certains ont été fortement critiqués. Quatre références, notamment celles de Saint Eloi (Intermarché), Ben’s, Vivien Paille et U, ont obtenu des notes faibles en raison de leur contenu élevé en résidus de pesticides. La marque Taureau Ailé, quant à elle, a été classée en troisième position, avec son riz bio noté 17/20. Cependant, le riz basmati du Penjab de cette même marque a reçu une note plus faible, à cause de la présence de pesticides.
Le grand gagnant : le riz Carrefour Extra
Le produit qui se distingue tout particulièrement est le riz basmati Carrefour Extra, qui a obtenu la note de 18/20. Ce riz, vendu environ 2,79 euros le kilogramme, est apprécié pour sa faible teneur en pesticides, arsenic inorganique et aflatoxines, des substances potentiellement cancérigènes. Il est également considéré comme l’un des meilleurs en termes de sécurité alimentaire.
Un bon rapport qualité-prix
Ce classement montre également que le meilleur riz n’est pas forcément le plus cher. Le riz Carrefour Extra est l’un des moins coûteux de la sélection, ce qui est une bonne nouvelle pour les consommateurs soucieux de leur budget tout en mangeant des produits de qualité.
