Le dimanche, Cyril Lignac prépare son poulet comme ça : « c’est une recette que j’adore »
Dans un épisode de « Tous en Cuisine », le chef a confié sa recette de poulet du dimanche. Un plat rapide
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Restaurants
Fini le gaspillage : Laurent Mariotte transforme les tomates trop mûres en une recette italienne savoureuse
Des tomates trop mûres qui s’ennuient dans le saladier ? Économique et parfumée, cette « soupe du pauvre » tombe à point nommé.
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Un avis sur trois est faux : ces restaurants notés 5/5 sur Google trompent leur monde
Lorsqu’une adresse est très bien notée, on y fonce tête baissée. Pourtant méfiance : même les bons élèves savent tricher… Samedi,
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Comme au restaurant étoilé : cette manière de servir un avocat-crevettes impressionne toujours les invités
Et si on dépoussiérait le célèbre avocat-crevettes en le présentant à la manière d’un chef étoilé ? De quoi sidérer tous
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Ni vapeur, ni sautés à l’ail : les haricots verts sont tout de suite meilleurs quand on les prépare comme Laurent Mariotte
Préparés ainsi, les haricots verts sont encore plus croquants ! L’animateur de Petits plats en équilibre nous a soufflé son idée
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Encore plus simple que les moules marinières : Laurent Mariotte a une recette prête en 5 minutes
« C’est un régal ! » – pour sublimer les moules facilement, Laurent Mariotte a une recette toute simple qui change des marinières…
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En suivant ce conseil validé par Le Petit Futé, on est sûr d’éviter les restaurants attrape-touristes
On a rarement ce réflexe en vacances et c’est bien dommage : selon les experts, c’est le meilleur moyen de déjouer
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C’est l’arnaque la plus répandue au restaurant, souvent par ordre du patron : les serveurs appellent ça « rempoter »
Une pratique fallacieuse tellement courante en terrasse et en salle, qu’elle a son petit nom dans le milieu… Le cerveau
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Plus saine que le ketchup ou la mayonnaise, cette sauce fait fondre les amateurs de viande grillée
Oubliez les sauces industrielles, on vous souffle l’alternative parfaite pour vos barbecues : une sauce saine, délicieuse et ultra-rapide à préparer
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C’est le petit truc des chefs pour donner plus de goût au poulet rôti du dimanche – tout le monde peut le faire
Votre poulet du dimanche manque de goût ? Ce chef britannique a une astuce enfantine pour corser ses saveurs sans effort…
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Voilà pourquoi il faut toujours refuser la première table qu’on vous propose au restaurant – la confidence de Laurent Mariotte
« J’ai vécu le pire moment de ma vie » – si vous acceptez la première table que le serveur vous propose
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