Cuisine Info – Page 19

Voici une recette simple et délicieuse pour une salade niçoise traditionnelle :

Ingrédients : 4 œufs 1 petite laitue romaine 1 concombre 4 tomates 1 poivron rouge 1 oignon rouge 200g de

Ingrédients : 4 tomates moyennes 2 gousses d’ail 1 petit oignon 1/2 cuillère à café d’herbes de Provence 2 cuillères

Ingrédients : 60 ml de rhum blanc 120 ml de jus d’ananas frais 60 ml de lait de coco 1

Ingrédients : 4 tranches de pain italien (ou de pain de campagne) 2 grosses tomates 2 gousses d’ail 1/2 oignon

Ingrédients : 1 yaourt nature 3 œufs 1 pot de sucre (utilisez le pot de yaourt vide comme mesure) 3

Ingrédients : 1 laitue romaine 1 tasse de croûtons 1/2 tasse de fromage parmesan râpé 2 filets de poulet grillé

Ingrédients : 500g d’agneau, coupé en cubes 2 cuillères à soupe d’huile végétale 2 cuillères à soupe de pâte de

Ingrédients : 1,5 kg de choucroute crue 1 oignon 2 gousses d’ail 2 carottes 2 pommes de terre 500 g

Ingrédients : 1 côte de bœuf de 1 à 1,5 kg 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 gousses d’ail

Ingrédients: 250g de farine 2 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique

Ingrédients : 3 œufs 150 g de sucre 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 150 g de