Voici une recette pour préparer du foie gras maison :
Ingrédients : 1 foie gras cru de canard ou d’oie (environ 500 g) 10 g de sel 2 g de
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Voici une recette simple pour faire des noix de Saint-Jacques poêlées :
Ingrédients : 12 noix de Saint-Jacques (fraîches ou surgelées) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de
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Voici une recette pour préparer une délicieuse brandade de morue :
Ingrédients : 500g de morue salée 500g de pommes de terre 3 gousses d’ail 20cl d’huile d’olive 10cl de crème
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Voici une recette de poulet Teriyaki
Le poulet teriyaki est un plat japonais classique qui consiste en des morceaux de poulet grillés et glacés avec une
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Voici une recette de soupe miso
La soupe miso est une soupe japonaise traditionnelle à base de bouillon de dashi (à base de poisson séché ou
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Voici une recette de Sushi au saumon
Ingrédients : 2 tasses de riz à sushi 2 tasses d’eau 1/4 tasse de vinaigre de riz 1 cuillère à
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Voici une recette pour faire une escalope milanaise :
Ingrédients : 4 escalopes de veau ou de poulet 2 œufs 100g de chapelure 50g de parmesan râpé 4 cuillères
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Voici une recette facile pour préparer des burritos mexicains pour 4 personnes :
Ingrédients : 4 grandes tortillas de blé 1 livre de viande hachée de bœuf ou de poulet 1 oignon moyen,
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Voici une recette classique de pâtes à la bolognaise pour 4 personnes :
Ingrédients : 400g de pâtes (spaghetti, tagliatelles, penne…) 500g de viande de bœuf hachée 1 oignon 2 gousses d’ail 2
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Voici une recette simple et délicieuse pour préparer un magret de canard :
Ingrédients : 1 magret de canard Sel et poivre 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe
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Voici une recette facile pour préparer du porc au caramel à la chinoise pour environ 4 personnes :
Ingrédients : 500g de porc (échine ou filet) coupé en petits morceaux 1/2 tasse de sucre 1/4 tasse d’eau 1/4
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