Cuisine Info

Fin des débats entre mozzarella et burrata : Grand Frais a trouvé le moyen de mettre tout le monde d’accord

Si vous n’arrivez pas à arbitrer le match mozza-burrata à la maison, allez donc faire un tour chez Grand Frais :

Vous pâtissez souvent à la maison ? Cet accessoire au prix modique va tellement vous simplifier la vie que vous regretterez

Un système bien huilé entoure cette charcuterie populaire, loin d’être aussi authentique qu’on le pense. Été comme hiver, les Français sont

Une alternative économique au cabillaud, à glisser dans les acras de votre prochain apéro. Les accras, on peut dire que

On a rarement ce réflexe en vacances et c’est bien dommage : selon les experts, c’est le meilleur moyen de déjouer

La pâte feuilletée des boulangeries est souvent confectionnée avec un ingrédient de piètre qualité, dont on ne soupçonne pas la

Vos citrons pourrissent trop vite dans le frigo ? Arrêtez de les ranger dans le bac à légumes : avec cette technique,

Comment reconnaître un lait de qualité ? En se fiant à ce repère discrètement apposé sur certaines bouteilles… Il se boit

En Polynésie, le poulet du dimanche se cuisine comme ceci. Une recette typique des îles, adaptée par Laurent Mariotte pour

Dans les centres commerciaux, tous les clients s’arrachent cette nouveauté. Affolant le marché, elle s’impose comme « le » produit de l’été.

Avec sa teneur réduite en matières grasses, on peut savourer une assiette de pâtes généreuse, sans complexer ! Parmesan, comté ou