Cuisine Info – Page 2

C’est l’huile d’olive avec le meilleur rapport qualité-prix selon « 60 millions de consommateurs » – et la numéro 1 en Italie

Parmi les huiles d’olive que l’on trouve en grandes surfaces, celle-ci tire son épingle du jeu. Selon les experts de

En Italie, les pâtes à la carbonara se préparent dans les règles de l’art. Seuls 3 ingrédients entrent dans la composition

Pour obtenir des clafoutis bien moelleux et colorés, le coup de spatule ne suffit pas. Le choix du moule compte

La papillote est utilisée comme mode de cuisson efficace et simple. Comment la cuisiner et savoir si la cuisson est

Ayez du flair en adoptant ces astuces senteur, qui vous permettront d’évincer efficacement les effluves nauséabondes de votre cuisine. Vous

Pour qu’ils conservent leur texture croquante et leur couleur verte après la cuisson, le chef Cyril Lignac a une méthode

Parfaite pour les beaux jours, cette vinaigrette pleine de pep’s sublime vos salades. Depuis qu’ils l’ont testée, les internautes ne

« J’ai vécu le pire moment de ma vie » – si vous acceptez la première table que le serveur vous propose

Savourez le meilleur de la fin du printemps avec notre menu du 19 au 25 mai ! Point d’orgue de la semaine : un

On a trouvé une alternative saine pour sublimer les fraises : un assaisonnement minute qui les rend complètement irrésistibles… En ce

Des œufs mimosa plus light, mais toujours aussi onctueux et gourmands ? Il suffit de remplacer la mayo par cette base