Ces aliments que l’on peut cuire au airfryer
Vous êtes l’heureux propriétaire d’un airfryer ou envisagez d’en acheter un ? Découvrez les ingrédients qu’il est possible de cuire dans une friteuse sans huile !
Alimentation saine, économie d’énergie, pas d’odeurs ni de fumées, gain de temps… Le airfryer, aussi appelé friteuse sans huile, ne manque pas d’atouts ! Grâce à un système de brassage d’air chaud intégré, il cuit de façon homogène les aliments. Cet appareil leur donne un bel aspect doré et une texture croustillante à souhait. Vous allez voir, avec le aifryer, les possibilités de recettes sont infinies !
Quels types d’aliments peut-on préparer dans un airfryer ?
Un airfryer ne sert pas seulement à préparer des frites croustillantes sans huile. Cet appareil électroménager multifonction vous permet de frire, griller, dorer, rôtir, cuire, et bien plus encore !
Viande et poisson
Poulet rôti à la chair tendre, steak juteux, crevettes et langoustines grillées… Tous sont délicieux préparés dans un aifryer. Si vous souhaitez paner une escalope ou du poisson, pensez à ajouter un petit peu d’huile à votre panure maison.
Pour vous donner un ordre d’idée :
- Les saucisses cuisent en 8 minutes, à une température de 180 °C
- Une entrecôte cuit en 5 minutes, à 200 °C
- Un filet de saumon cuit en 7 minutes, à 200 °C
- Un poisson entier grillé cuit en 20 minutes, à 170 °C
Légumes
Le aifryer cuit à la perfection les légumes pouvant être grillés, comme :
Chou-fleur.
Aubergine ;
Courgette ;
Poivron ;
Tomate ;
Oignon ;
Asperge verte ;
Carotte ;
Source : Journal des femmes