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Menu estivale : 7 idées gourmandes pour une semaine inoubliable

Menu de la semaine : idées de recettes du 20 au 26 juillet 2026

Du 20 au 26 juillet 2026, découvrez un menu rempli de recettes de saison et de gourmandise. Que ce soit pour l’entrée, le plat ou le dessert, trouvez l’inspiration pour chaque repas de la semaine, en profitant des produits frais de l’été.

Une semaine aux thèmes variés

L’été invite à des repas simples, gourmands et ensoleillés. Chaque jour, une ambiance différente est mise à l’honneur :

  • Lundi : Les tartes salées à base de tomates, courgettes et chèvre, suivies d’une tarte aux abricots pour terminer en douceur.
  • Mardi : La courgette est mise à toutes les sauces, de l’entrée au dessert.
  • Mercredi : La cuisson à l’Air Fryer facilite la préparation d’un menu rapide et gourmand.
  • Jeudi : On vide les placards pour créer un repas malin avec des ingrédients du quotidien.
  • Vendredi : La mer s’invite avec une anchoïade en entrée et un cabillaud à la provençale en plat.
  • Samedi : L’esprit bistrot avec des classiques généreux, comme un croque-madame ou un baba au rhum.
  • Dimanche : La Grèce s’invite à table avec un menu ensoleillé, comprenant un concombre à la grecque, des brochettes de poulet Souvlaki et un gâteau à l’orange.

Menu détaillé par jour

Lundi Les tartes salées de l’été

Entrée

Mini tartelettes aux tomates cerises et au chèvre

Plat

Tatin de courgettes au chèvre et au pesto

Dessert

Tarte aux abricots : la recette facile

Mardi Courgettes en folie

Entrée

Terrine de courgettes : la meilleure recette

Plat

Tarte provençale aux courgettes, tomates et thon

Dessert

Gâteau sucré aux courgettes : la recette facile

Mercredi Spécial air fryer

Entrée

Poivron grillé au Airfryer

Plat

Pilon de poulet au Airfryer

Dessert

Gâteau au chocolat moelleux au Airfryer

Jeudi On vide les placards

Entrée

Tartines aux rillettes de maquereau fumé, tomates et câpres

Plat

Salade de maïs et haricots rouges à la mexicaine

Dessert

Charlotte abricot ananas

Vendredi Saveurs marines

Entrée

Anchoïade : la recette facile

Plat

Papillotes de cabillaud à la provençale et Salsa aux épices douces

Dessert

Carrés sablés à la ricotta au citron

Samedi Cuisine façon bistrot

Entrée

Salade piémontaise traditionnelle

Plat

Croque-Madame : La meilleure recette

Dessert

Baba au rhum : la meilleure recette

Dimanche Vacances en Grèce

Entrée

Concombre à la grecque : la recette simple

Plat

Brochettes de poulet Souvlaki avec une marinade au yaourt

Dessert

Gâteau à l’orange

Et aussi… Des recettes faciles et rapides pour toute la semaine

Pour les idées de dernière minute, découvrez des recettes simples, inratables et prêtes en moins de 30 minutes. Parfait pour faire plaisir à toute la famille.

Le menu du 13 au 19 juillet 2026 était…

La semaine précédente, les saveurs méditerranéennes ont été à l’honneur avec des plats à base d’aubergines, poivrons et figues. Ensuite, place aux plats froids idéaux pour l’été, puis à des menus frais et de saison. On a aussi dégusté des apéritifs dînatoires faciles à partager, des légumes du potager, un barbecue convivial, et des plats à partager comme la paëlla ou le clafoutis aux cerises.

Lundi Les saveurs méditerranéennes

Entrée

Caviar d’aubergines à l’italienne : la recette facile

Plat

Ragoût de poulet aux poivrons et olives

Dessert

Tarte aux figues et noix

Mardi Les plats qui se mangent froids

Entrée

Gaspacho andalou : la recette facile

Plat

Salade de pâtes farfalle au thon, olives, tomates cerise et basilic

Dessert

Flan au coco antillais au lait concentré : la recette inratable

Mercredi Retour de marché

Entrée

Salade de concombre : la recette facile

Plat

Tarte fine aux courgettes et au parmesan

Dessert

Clafoutis aux abricots : la meilleure recette

Jeudi Apéro dînatoire

Entrée

Houmous : la meilleure recette

Plat

Brochettes de poulet au citron : la meilleure recette

Dessert

Verrines coco et fruits rouges

Vendredi Cuisine du potager

Entrée

Velouté de courgettes à la vache qui rit

Plat

Tian de légumes : la meilleure recette

Dessert

Crumble pomme-rhubarbe : la recette facile

Samedi Soirée barbecue

Entrée

Légumes au barbecue

Plat

Sardinha assada (Sardines braisées au barbecue)

Dessert

Poulet mariné au barbecue : la recette facile

Dimanche Les recettes à partager

Entrée

Guacamole : la meilleure recette

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