Recettes Plats Traditionnels Français – Page 2

Ni gruyère, ni mozzarella : c’est le fromage le moins calorique pour un gratin léger

C’est l’astuce à connaître pour alléger ses gratins ! Avec ce fromage peu calorique, vous réussirez un gratin équilibré, bien moelleux

Fini le poulet rôti qui dessèche au four, le chef Cyril Lignac a trouvé la combine pour conserver une chair

Oubliez les recettes de foie gras trop sophistiquées, le chef vous propose sa version super facile pour faire mouche à

Pour une addition moins salée à Noël, le chef vous propose de troquer le saumon fumé classique pour sa version

Oubliez la cuisson interminable du gratin dauphinois, l’animateur de Petits plats en équilibre vous propose beaucoup plus rapide et tout aussi

« Super facile et trop bon » – cette version allégée de la tartiflette est parfaite pour se faire plaisir sans trop

Fini l’omelette qui accroche ! Avec ce geste de chef, vous n’aurez plus à récurer votre poêle après la cuisson et

Oubliez la pâte feuilletée industrielle, cette experte nutrition a trouvé une alternative beaucoup moins grasse et tout aussi gourmande… Une

Votre mayonnaise a tranché ? Ne la jetez pas : on vous glisse l’astuce express pour la rattraper. Sauver une mayonnaise ratée

Le chef Philippe Etchebest nous a livré le secret pour réussir une soupe à l’oignon gratinée aussi réussie qu’au bistrot.

Délicieuse recette de choux farci Chers amateurs de gastronomie, aujourd’hui je vous propose de découvrir une savoureuse recette qui comblera