Faustine Bollaert dévoile son secret culinaire en Bretagne

Faustine Bollaert partage son restaurant préféré à Saint-Cast-le-Guildo

Animatrice populaire de France Télévisions, Faustine Bollaert est aussi une amatrice de bonnes tables en Bretagne. Lors de ses séjours dans sa maison située dans les Côtes-d’Armor, elle a trouvé un lieu qu’elle affectionne particulièrement : La Table de Jean. Elle a mis en avant ce restaurant sur son compte Instagram à l’automne 2025.

Depuis, plusieurs articles mentionnent ce bistrot comme son adresse coup de cœur en Bretagne. Elle y aime se retrouver en famille, loin des studios de télévision. Le lieu est décrit comme simple, chaleureux, à l’image de l’animatrice. La cuisine y est généreuse, axée sur les produits de saison et les saveurs iodées, ce qui correspond parfaitement à ses goûts.

Une ambiance authentique à La Table de Jean

Situé à Saint-Cast-le-Guildo, dans les Côtes-d’Armor, La Table de Jean revendique sur Instagram une « cuisine traditionnelle de saison » et l’utilisation de « produits frais du marché ». Le restaurant se veut convivial, simple, loin des établissements guindés souvent associés aux célébrités.

Pour ceux qui souhaitent découvrir cette adresse, voici ses coordonnées : 14 rue du Duc d’Aiguillon, 22380 Saint-Cast-le-Guildo. Le téléphone est le 02 96 41 84 19. C’est un lieu de village accessible à tous, où touristes et locaux peuvent croiser Faustine Bollaert sans que cela ne change l’atmosphère conviviale.

Les préférences culinaires de Faustine Bollaert

À la carte, le restaurant propose des pizzas, des viandes de qualité et des poissons simplement préparés. Selon la gérante, interviewée par des magazines comme Pleine Vie, Faustine Bollaert privilégie les produits de saison, comme les saint-jacques, les moules ou les poissons du moment. Elle préfère des plats faits maison, dans l’esprit d’une vraie table familiale bretonne, sans chichis.

La présentatrice a toutefois ses limites. Lors d’une émission de France 5, elle a expliqué qu’elle ne mangeait pas d’encornets, car elle était toujours un peu angoissée à l’idée de manger un poulpe. Cela a amusé ses interlocuteurs.

Une ambiance festive et détendue

Ce goût pour la simplicité se retrouve aussi dans l’ambiance du lieu. Le dimanche 2 novembre 2025, Faustine Bollaert y a dîné lors du week-end d’Halloween. Le chef portait un t-shirt jaune fluo, un short déchiré, un bandeau, une perruque blonde et des santiags. Elle a partagé cette expérience en légende, appréciant l’atmosphère détendue et amusante.

Selon la restauratrice, qui s’est confiée à la presse locale et people, Faustine revient plusieurs fois par an avec ses enfants. Elle reste discrète, attentive aux autres clients, et semble presque à l’aise comme chez elle dans ce bistrot en bord de mer. Pour les vacanciers passant dans la région, réserver une table à La Table de Jean permet de profiter, le temps d’un repas, de cette ambiance gourmande et authentique que l’animatrice apprécie tant.